土のアラカルト№130 秋土用

2023.10.14. sat.☁︎.

ショップで買い物をしていたら、秋土用には‥というPOPを見かけました。調べると、「立冬（11月7日頃）」の前の約18日間が秋の土用の期間に当たり、「辰（たつ）の日」に「た」のつくものや青いものを食べるのがよいそと、 「た」のつく食べ物としては玉ねぎや大根、たけのこ、たこなどで、「青いもの」はさんまやさばなどの青魚が該当とのこと。土用にうなぎは、平賀源内考案のアイデアみたいですが、秋土用戦略はどう進むか食品業界のお手並み拝見です。

#秋土用

#たのつく食べ物

#消費拡大活動

#二匹目の‥への課題