土のアラカルト№127 SANUKIUDONインドへ

2023.10.11. wed.☁︎.

テレビで、讃岐うどんが海外販路開拓で、インドに輸出されるというニュースが取り上げられていました。うどんの原料である小麦の自給率が13%ぐらいと、まだまだ理想形には遠い現実もありますが、明るいニュースに元気をもらいました。

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